変わり鍋

実家では最近変わり鍋にはまっているらしく、いろんな出汁を買ってきては試しているらしい。で先日ご馳走になったのはトマト鍋。これ美味かったですよ。

具は鳥肉とキャベツにタマネギメインだったけど、肉が足りなくなって豚肉入れてみても美味かったし、うどんの代わりにパスタ入れたりした。さらに締めの雑炊は卵にチーズ入れてリゾットというかパエリアというかそんな感じでした。しかし太りそうなメニューでしょ?帰ったら1kgしっかり増えてましたがな(笑)

他にも味噌チーズ鍋ってのが美味かったそうな。ウチじゃほとんど普通の寄せ鍋しかやらんなぁ。でもチビスケはオーソドックスなぽん酢じゃなくて焙煎ニンニクの焼肉のタレでいっつも食べてます。ぽん酢では子供はさっぱりしすぎてるんだろうね。

皆さんは何かオススメ鍋はありますか?
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